Главная:

Отзывы о компаниях

Все отзывы >>


 

Дисконтная карта - скидки

Скидка 50% на стрижку горячими ножницами

Скидка 50% на стрижку горячими ножницами

Салон стиля и эстетики "Время красоты" дарит своим клиентам возможность попробовать популярную услугу - стрижку горячими ножницами со скидкой 50%!

Смотрите все скидки...


Свадебный торт: идеи

Свадьба

12.08.2011

свадебный тортСвадебный торт: красивая традиция

Свадьба в наши дни может быть самой разной: от малобюджетной до торжества «мирового масштаба». Но свадебный торт, украшающий стол, присутствует на ней в любом случае, даже если в первый день до «торта дело не дойдет». И если вы не принц Уильям и Кейт Мидлотон, в один прекрасный момент вам нужно решить самим, каким быть вкусному украшению стола на вашей свадьбе?

Виды свадебных тортов

Это свадебное кондитерское изделие можно подразделить на несколько видов. свадебный тортВо-первых, торт может быть заказной, покупной или приготовленный своими руками (да-да, бывает и такое!). Во-вторых, такая вкуснятина может отличаться по размеру – все зависит от количества приглашенных гостей и бюджета свадьбы.

В-третьих, украшения на свадебном торте и сам его вид могут быть разными. Тут уже все зависит от предпочтений жениха и невесты, их вкуса, а также советов свадебного оформителя.

История свадебного торта

Торт на свадьбе – явление не случайное. Поначалу это был свадебный пирог, он присутствовал практически во всех традициях, в том или ином виде. В средние века в Англии на свадьбу приглашенные приносили с собой пироги и другую выпечку, наваливали все это на стол, сверху садились молодожены и пытались поцеловаться. Кстати, вот почему свадебный торт стал со временем многоярусным.

свадебный тортВ Древнем Риме пирог со свадьбы разламывали над головой новобрачных, а крошки собирали гости, как символ удачи. На Руси жених и невеста по очереди откусывали свадебный каравай – кто больше откусит, тому и быть главой в доме.

Торт, пирог, выпечка, фруктовое «сооружение» (было распространено в Америке) стола были и будут на таком торжестве всегда, как главное украшение стола, свадьбы, как символ богатой, счастливой жизни в любви и радости.

Свадебный торт сегодня

В наши дни наблюдается большое разнообразие свадебной кулинарии – на вкус и цвет, как говорится. Кстати, о цвете: распространено заблуждение, что свадебный торт должен быть непременно белым. На самом деле, это, конечно, цвет чистоты и невинности, но ваш тортик может быть и голубым, и розовым, и весь в разноцветных цветочках. Он может быть нежным и романтичным, без излишеств, а может быть ярким стильным и даже кретивным, в зависимости от стиля вашей свадьбы.

свадебный торт

В многоярусном торте могут быть коржи разной рецептуры, декор выпечки можно тоже сделать любым (цветочки из марципана, мастики или карамели, фигурки из теста или шоколада и т.д.). Конечно, кулинары изготовят вам самый настоящий торт для свадьбы, хоть и стоить будет он немало. Кстати, не менее великолепно будет смотреться такое украшение на свадебных фотографиях.

Советы по выбору свадебного торта

Выбирайте легкий рецепт, без тяжелых масляных кремов, желательно на йогуртовой или творожной основе. После обильного застолья у ваших гостей и у вас самих еще должно оставаться «место для сладкого». Да и те, кто сидит на диете, не станет есть высококалорийный торт.

Для декора выпечки не используйте вафли или безе, они сильно повредят внешнему виду торта, когда вы будете его разрезать.

Красители тоже нежелательны в этом кондитерском изделии: нередко у кого-то из гостей на них разыгрывалась аллергия прямо на свадьбе.

Классический вариант свадебного торта – спокойный, лаконичный, сдержанный, некричащий: ни по цвету, ни по дизайну, обычно – пастельных тонов.

Чаще всего торты на заказ кондитеры делают из бисквита, йогуртовой основы, взбитых сливок, ягод и фруктов.

Когда и как разрезать торт?

Не забудьте пофотографировать это украшение на столе перед тем, как вкусить все его достоинства. Чаще всего торт ставят на небольшой столик рядом с молодоженами, расположенный в центре стола он может закрывать их от гостей и от фотоаппарата.wedding_cakes_03

Обычно свадебный торт разрезают ближе к концу свадебного застолья. По новой традиции делают это жених вместе с невестой – это считается их первым семейным заданием. Если вкуснятина состоит из нескольких ярусов (они обычно сделаны на подставке), торт начинают резать с нижнего круга.

Первые два кусочка – это для молодых мужа и жены. Она дает ему попробовать кусочек со своей ложки, он делает то же самое. Потом угощают гостей, обходя их по всему периметру свадебного стола, обычно начиная с самых близких родственников и свидетелей. Желательно оставить в целости и сохранности самый маленький верхний ярус. Новобрачные заберут его с собой, чтобы насладиться вдвоём во время романтической ночи или съесть на первый совместный завтрак.

Совет вам да любовь!

Читайте также:

Венчание в церкви: обряд или мода?
Свадебная фата: и нежно, и роскошно
Выходи за меня замуж!


 

Обратите внимание: 

для лекарственных средств, медицинских услуг,

методов лечения, медицинской техники

Есть противопоказания

Посоветуйтесь с врачом

 

 

Copyright Страна Красоты

Копирование материалов запрещено

Добавить комментарий

- при публикации комментариев ваш e-mail отображен не будет
- сообщения незарегистрированных пользователей премодерируемые! Модератор допускает их публикацию после проверки.
- зарегистрированные пользователи смогут сразу увидеть свое сообщение и редактировать его: рекомендуем пройти простую регистрацию!
- фотографии грузим через Радикал - www.radikal.ru


Защитный код
Обновить

 
 

Наши награды: nagrada-visionary

Страна красоты - Калининград

kaliningrad@strana-krasoty.ru

 

Наши группы